
Cocinero/a a la carta – Hotel Gran Tacande
Adeje, Santa Cruz de Tenerife -Publicada el 7 de septiembre de 2026
Descripción de la oferta
Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía para incorporarse al equipo de nuestro hotel Gran Tacande. Trabajarás en un entorno de alto nivel gastronómico, con atención a los detalles, respeto por los productos locales y compromiso con la excelencia diaria.
Ofrecemos:
- Trabajamos con PayFlow, puedes disponer de adelantos y adaptarlos a tus necesidades.
- Descuentos en toda la cadena hotelera para ti y tus acompañantes.
- Seguro médico privado con descuento.
- Entorno profesional, exigente y orientado a la excelencia.
- Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional.
Tus funciones serán:
- Preparar platos siguiendo recetas y estándares de calidad del restaurante.
- Organizar la partida y la mise en place antes y durante el servicio.
- Mantener limpieza y orden según las normas de APPCC.
- Trabajar bajo presión, respetando tiempos de servicio y coordinación con el equipo de sala.
- Contribuir a la creación y mejora de menús, incorporando productos locales.
- Colaborar con el equipo, aportando disciplina, humildad y actitud positiva.
Requisitos
- Formación en cocina o experiencia equivalente.
- Experiencia mínima de 1 o 2 años en restaurantes gastronómicos o de alto nivel.
- Dominio de técnicas culinarias, organización de partidas, mise en place y APPCC.
- Capacidad de trabajo bajo presión y seguimiento riguroso de recetas.
- Actitud disciplinada, trabajo en equipo, humildad y ganas de aprender.
- Interés por el producto local y la identidad gastronómica.
